Crafts

2015.07.14

簡単アイスクリームケーキの作り方ベスト6

Text by Nicole SmithTranslated by kanai

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休みの日はアイスクリームが最高。大人も子どもも大好きだ。でも、どこにでも売ってるというものではない。そこで、あちこち探し回るより、自分で作ってしまおう。アイスクリームケーキの作り方は、虹の色の数よりも多い。しかし、ここでは初心者向けに簡単なものを紹介しよう。やり方さえわかれば、あとはいろいろな要素(ブラウニーやクッキーやキャンディーなど)を付け加えて、デザインに凝ることができる(10層重ねなんてどうだろう)。

ファッジ(クッキー)を重ねて作る基本のアイスクリームケーキ

ice cream cake

懐かしいデイリークイーンのケーキが好きだった人は、JessyratfinkがInstructablesで公開しているアイスクリームケーキのレシピが簡単でいいだろう。アイスクリームを再び固まらせるために数時間を要するが、作り方はとても簡単。

焼いたケーキを重ねるアイスクリームケーキ

ice cream cake with cake

カリフォルニアに引っ越す前まで、私は本当のケーキの層があるアイスクリームケーキなんて見たことがなかった。でも、あっても不思議ではない取り合わせだ(私はデイリークイーンのケーキで育ったから)。Life, Love & SugarのLindseyは、簡単に作れる素晴らしいレシピを教えてくれた。好きな味のケーキミックスとアイスクリームを用意するだけ。だから、次のお誕生日パーティーでは、アイスクリームとケーキを別々に出すのではなくて、ひとつに合体させたデリシャスなデザートを出してみたらどうだろう。

虹色ケーキ

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インパクトのあるケーキを作りたかったら、この虹色アイスクリームケーキはどうだろう。これはCookies, Cupcakes, and CardioのJennの作品。ファッジとクッキーを砕いたものを層にして、バニラアイスクリームの層を載せてカラージェルで色を付けた。これを好きなだけ繰り返す。コーンとアイスクリームを追加して仕上げ。虹色のスプリンクルもお忘れなく。

虹の味のケーキ

kool aid ice cream cake

着色料を使わずにカラフルなケーキを作りたい人は、このKool-Aidで色を付けた虹色ケーキがお勧め。これもJessyratfinkのレシピだ。美しい上においしい! 粉ジュースが各層のかわいいパステルカラーを出してくれる。層ごとにかすかに異なる味がする。仕上げはホワイトチョコレートのガナッシュだ。

素早く作れるアイスクリームケーキ

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もっと簡単に、でもやっぱり手作りしたいという人にはショートカット・アイスクリームケーキがある。アイスクリームサンドウィッチを重ねただけだ。アイスクリームサンドウィッチを重ねて、好きな味のソースをかけて、フロスティングかホイップクリームで仕上げる。Pick Your Plumのメンバーはこのケーキをほんの数分で作り上げる。何時間も待たなくても、伝統的なアイスクリームケーキの味が楽しめるのだ。

ロールアイスクリームケーキ

rolled ice cream cake

ちょっと楽しんでいつもと違うことができるのが、このロールアイスクリームケーキだ。おいしいケーキとアイスクリームがいっしょになったお手軽ロールケーキ。見た目がいい割に、作るのはとっても簡単。Crazy for CrustのDorothyは、ナポリ風のレシピを教えてくれた。でも、もっとクレイジーなケーキに挑戦してもいい。これも虹色のスプリンクルが必須。

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