Maker Faire® Tokyo

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出展者紹介

ALAMEDA CBC株式会社

ALAMEDA CBC.Co

新世代のドリンク製造技術「フラッシュパスチャライズシステム」
FPS
ALAMEDA CBC株式会社
日本で唯一の飲料殺菌システム「フラッシュパスチャライズシステム(FPS)」。従来の加熱方式と比較して1/10の速さで急速加熱できるため、飲料にかかる熱ダメージを大幅に抑えることに成功。この「FPS」で殺菌したアラメダのコールドブリューコーヒーは、淹れたてコーヒーのような味と香りがお楽しみいただける逸品。初出展を記念して、ブースにて無料でお配りします!(お一人様1本限り。予定数量に達し次第終了。)

ALAMEDA Cofee

プロフィール
ALAMEDA CBC Co.は、自分たちが本当に美味しいと思えるコールドブリューコーヒーを作る会社として出発しました。理由はひとつ、今マーケットにあるコーヒーでは満足できなかったこと。そして、自らの経験から、もっと美味しく作れることを分かっていたからです。私たちのモノ作りの基本は、美味しさとワクワク感。そのために私たちは、画一的な考え方を排除し、自由な発想でゼロから考えることを心がけています。
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